Les enfants n’apprécient pas toujours les desserts fantaisistes que nous préparons à Noël, mais une savoureuse Bûche de noël au Nutella ne manque jamais d’impressionner. Facile à concocter, elle est également très appréciée des adultes, et pas seulement pendant la période de Noël. De plus, la bûche de Yule est indispensable le soir de Noël ! Vous trouverez d’innombrables versions et façons de préparer ce gâteau emblématique.
Voici une recette simple mais délicieuse de bûche de Noël au chocolat : la bûche de Noël au Nutella ! Croyez-moi, c’est tellement simple. Vous n’avez aucune excuse pour ne pas préparer votre propre bûche de Noël cette année. Explorez vos talents culinaires avec cette bûche de Noël au Nutella. C’est une version unique, savoureuse et tout à fait réalisable de la bûche aux marrons classique.
Voici une bûche au Nutella qui mettra l’eau à la bouche de tous les amateurs de desserts ! Elle est non seulement délicieuse mais aussi facile et rapide à réaliser. Parfaite pour les fêtes et les gourmandises. A déguster !
Recette Bûche de noël au Nutella Facile à réaliser:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
Pour la décoration :
- 30 g de beurre mou
- 30 g de sucre glace
- 30 g de farine
- 1 blanc d’oeuf
- 5 g de cacao en poudre
Pour le gâteau :
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 180 g de Nutella
Préparation:
Commencez par préparer la décoration. Dans un bol, mélangez le beurre, le sucre en poudre et le cacao en poudre. Incorporez ensuite le blanc d’œuf et la farine. Veillez à ce que tout soit bien mélangé.
Tout d’abord, préparez une plaque de cuisson en la tapissant de papier sulfurisé. Ensuite, prenez vos pochoirs et créez d’amusantes formes de pots de Nutella sur le papier sulfurisé. Remplissez ensuite une poche à douille avec le mélange de votre choix. La dernière étape consiste à remplir les pots de Nutella que vous avez dessinés sur le papier sulfurisé en suivant soigneusement les pochoirs.
Mettez la plaque au congélateur pendant 15 minutes.
Pendant que votre décoration refroidit au réfrigérateur, commencez à préparer la pâte à rouler. Fouettez ensemble 2 jaunes d’œuf, 1 œuf entier et 50 grammes de sucre jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement lisses. Ensuite, commencez à incorporer lentement la farine.
Dans un autre bol, fouettez les deux blancs d’œufs et les 50 g de sucre restants jusqu’à ce qu’ils forment des pics fermes. Incorporez ensuite délicatement ce mélange à la préparation initiale.
Sortez la plaque du congélateur. Déposez ensuite votre pâte sur les motifs que vous avez esquissés et étalez-la délicatement à l’aide d’une spatule.
Enfournez à 180°C (thermostat 6) et laissez cuire environ 10 à 12 minutes.
Soulevez délicatement le gâteau de la plaque de cuisson chaude et posez-le délicatement sur un torchon propre. Faites très attention à ne pas fissurer ou endommager le gâteau.
Enroulez le gâteau et recouvrez-le d’un film étirable.
Laissez-le reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes.
Tout d’abord, dérouler délicatement le gâteau et le poser sur une feuille de papier sulfurisé. Ensuite, remplissez une poche à douille de Nutella crémeux et pressez-la avec art sur le gâteau. Puis, à l’aide d’une spatule, étalez uniformément le Nutella sur le gâteau. Enfin, roulez soigneusement le gâteau.
Laissez reposer environ 50 minutes.
Coupez soigneusement les extrémités du gâteau pour dévoiler les belles spirales à l’intérieur. Ensuite, coupez le gâteau en morceaux et servez-le.
Note de l’auteur:
Nutella est une marque reconnue appartenant à Ferrero. La recette que nous vous présentons ici vous permet de la réaliser chez vous. Sachez que la réalisation de cette recette ne vous donne pas l’autorisation d’utiliser la marque Nutella.
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